近日，学府办对辖区餐饮经营单位复工复产监督检查。主要查看复工复产餐饮经营单位是否按规定上报备案、是否签订防疫承诺书、是否对进店消费人员和从业人员查看“洛康码”及佩戴口罩、是否开展体温测量和登记，重点检查经营场所内外环境清洁消毒、餐饮具、公用具消毒保洁、食品原材料采购、食品加工制作等重点环节。检查人员在检查的同时，加强对从业人员疫情防控相关知识宣教，告知其要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》和疫情

　　近日，学府办对辖区餐饮经营单位复工复产监督检查。

　　检查人员主要查看复工复产餐饮经营单位是否按规定上报备案、是否签订防疫承诺书、是否对进店消费人员和从业人员查看“洛康码”及佩戴口罩、是否开展体温测量和登记，重点检查经营场所内外环境清洁消毒、餐饮具、公用具消毒保洁、食品原材料采购、食品加工制作等重点环节。

　　同时，检查人员加强对从业人员疫情防控相关知识宣教，告知其要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》和疫情防控各项特别要求，严格落实疫情防控主体责任，严禁采购、加工制作活禽和不明来源的其他食品；督促指导复工复产餐饮经营单位履行疫情防控义务，做好进店人员和从业人员健康管理、经营场所管理、操作规范管理，要求餐饮单位规范就餐方式，提倡“分餐制”就餐，确保复工复产餐饮单位疫情防控领导组织到位、防疫物资到位、措施落实到位、安全教育到位，切实保障广大群众放心用餐、安全用餐。(周辛)