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伊川县平等乡农民花盆里种出超大平菇
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 伊川 正文   通讯员:  2024年02月23日 08:47
慕名而来的人围观超大平菇

  这两天,位于伊川县平等乡的马庄村食用菌种植专业合作社热闹非凡,慕名来看稀奇的人一拨接一拨。

  “稀罕物是种在花盆里的两株超大平菇,单株直径超过80厘米、重约70斤,有可能要创纪录呢!”合作社负责人王建民直爽地介绍。

  顺着王建民手指的方向,记者看到,这两株超大平菇饱满新鲜,形似怒放的牡丹花,阵阵平菇清香扑面而来,令人惊奇。

  今年52岁的王建民有30多年蘑菇种植经验,是十里八乡的明星人物。谈及蘑菇种植,他打开了话匣子。

  早年间,王建民偶然听说种平菇是生财之道,便报名参加平菇种植技术培训班,从此与平菇结下不解之缘。经过10多年探索,他打破传统模式,独创“仿野生立体菌墙覆泥栽培”“出菇废料二次利用水灭菌法”等技术,生产的“伊川平菇”氨基酸、维生素含量比传统方法生产的高出一大截,口感极像野生蘑菇。

  此后,王建民种植的平菇先后通过无公害农产品认证、国家农产品地理标志认证,获评全国名特优新农产品。虽然售价高出普通平菇两三倍,但总是供不应求,许多客户都要上门抢货。

  一人致富不算富,大家富才是富。在王建民的带领下,百余户村民加入马庄村食用菌种植专业合作社。王建民也把技术无偿地传授给乡亲们。得益于强有力的带富效应,合作社获评“全国农民专业合作社示范社”。

  前些年,王建民研发了可供室内摆放的盆栽蘑菇,这两株超大平菇就是在此基础上培育的。“预计单株平菇最大重量有望超过100斤呢!”王建民对着记者笑呵呵地说。

  “发展特色富民产业,是推动乡村振兴的重要抓手,平菇产业大有可为。”王建民说。新的一年,他谋划开建50个智能化种植大棚,推进产业多样化、规模化发展,让蘑菇产业效益越来越好,为老乡们撑起一把“致富伞”。(洛报融媒·洛阳网记者 郭学锋 通讯员 葛高远 文/图)

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