“早上我去社区食堂吃饭了,干净、实惠又好吃!”日前,瀍河区东关街道通巷社区邻里食堂开业,干净卫生的环境、营养丰富的菜品和亲民的价格,吸引了周边众多居民、学生和单位职工前来排队“打卡”。
“早上我去社区食堂吃饭了,干净、实惠又好吃!”日前,瀍河区东关街道通巷社区邻里食堂开业,干净卫生的环境、营养丰富的菜品和亲民的价格,吸引了周边众多居民、学生和单位职工前来排队“打卡”。
当天11时20分,记者赶到现场时,已有20多人在收银台前排队买票。“开业前3天,吃多少送多少……”门口的播放器,正循环播放着开业优惠活动,有不少居民一口气买了一二百元的餐票。
社区邻里食堂人气火爆
“一荤两素10元,两荤一素12元,两荤两素14元,米饭随便吃,汤羹随便喝。”抬头望去,菜单栏里显示当天中午的套餐价格。再看菜品,红烧肉、土豆烧牛肉、红烧鸡块、番茄炒鸡蛋、红烧茄子等应有尽有,还有扣碗、炖菜、川菜等地方特色菜。此外,邻里食堂还为居民提供订餐、点餐、送餐等特色服务。
12点后,排队的食客越来越多,不仅有老人,还有带孩子的家长、中学生、提着餐盒的中年人。78岁的郑安民老人住在洛四高家属院,当天中午与老伴儿在门球场打球后直接在社区食堂就餐。“今天要了两荤一素的套餐,还点了份梅菜扣肉,比外面实惠,很好吃。”郑安民对菜品赞不绝口。
通巷社区党委书记孙国卿介绍,通巷社区服务多个老旧小区,周边学校、医院、家属院较多。为更大幅度地让利于民,该社区通过“空间换资源”合作方式,引入品牌商家运营邻里食堂。食堂采取“公益+低偿”服务模式,在运营走上正轨后,将盈利部分按照一定比例提取出来,反哺社区开展公益服务,为邻里食堂长期健康运行打下坚实基础。
“今天的菜品怎么样?青菜能嚼烂吗?”中午12点半,从早上5点多开始忙碌的食堂主管曹国亮走出后厨,绕着餐厅挨个儿询问,看到餐桌上的一个个“光盘”,他露出了笑容。“这条小巷很偏僻,我原来担心来吃饭的人少,今天听了大家对菜品的评价,让我更有信心办好邻里食堂。”曹国亮说,“老年人不仅要吃得饱,还要吃得好,我们正在开发老年营养餐,为居民提供多样化的助餐服务。”(洛报融媒·洛阳网记者 蒋颖颖 通讯员 师辰隆 文/图)