11月23日，2024年洛阳市第十五届红薯擂台赛在河南省汝阳县柏树乡窑沟村举行。
11月23日，2024年洛阳市第十五届红薯擂台赛在河南省汝阳县柏树乡窑沟村举行，今年的红薯擂台赛和往届不同，不仅有一窝75公斤的大红薯，还有新品种的水果红薯，现场还有以红薯为食材的红薯宴以及红薯延伸加工的食品。
据了解，近年来汝阳县积极引导村民种植红薯，全县种植红薯10余个品种，16万亩，通过红薯种植增加村民收入。（高山岳 李景堂 摄）
