随着夏日来临，伊滨各处夜市人气渐旺。17时，位于洛阳师范学院对面的玉泉美食街，一众摊贩陆续推着餐车出摊。一年前，这些摊贩还是在跟城管部门“打游击”的流动摊贩。
夜幕将至，烟火升腾。
随着夏日来临，伊滨各处夜市人气渐旺。17时，位于洛阳师范学院对面的玉泉美食街，一众摊贩陆续推着餐车出摊。一年前，这些摊贩还是在跟城管部门“打游击”的流动摊贩。
为进一步提升周边环境，解决流动摊贩带来的占道、卫生、食品安全等问题，伊滨区城市管理局、国创未来商业公司和光武街道三方联合，秉承疏堵结合理念，积极为流动摊贩安家，引摊入市，规范经营。去年6月，玉泉美食街应运而生。
6月10日17时，小吃摊主王洋洋熟练来到自己的摊位，开始摆放各种工具、食材，静待食客到来。夜市里，各路摊主都在紧张忙碌着，不时有工作人员上前搭把手。“来到夜市后，生意确实比以前好多了。而且，有了固定摊位，就有了安身之所，收入也更稳定，心里更踏实了。”
据了解，美食街夜市摊主大都是周边的流动摊贩，虽然在一定程度上方便了周边市民生活，但是食品安全和环境卫生问题，始终是管理部门需要面对的难题。
经过前期调查发现，大部分流动摊贩也希望有固定场地，可以入场经营。加上玉泉街沿线有洛阳师范学院、洛阳铁路信息工程学校、洛阳商业职业学院等大中专院校，以及玉泉嘉苑、吉庆嘉苑等居民小区，人流量大，人气旺盛。最终，玉泉美食街选址在玉泉新零售街区南侧空地。
“一方面丰富周边居民生活，另一方面也给摊贩一个固定摆摊场所，规范商贩管理。”城市管理局相关负责人介绍，美食街也大大提升了玉泉新零售街区的人流量和“烟火气”，实现了共赢。
2023年6月30日，玉泉美食街正式开业，共规划摊位122个，已全部入驻完毕。
2024年3月，玉泉美食街荣获洛阳市“五星级夜市”称号。
玉泉美食街的引摊入市，既解决群众“急难愁盼”，收获群众口碑与信任，又完善玉泉新零售街区周边的商业配套，助力繁荣夜色经济，使文明风尚与城市“烟火气”相得益彰。
对摊位进行统一规划、统一制作规范餐车、统一管理、铺设防油布、统一设置垃圾桶，集中倾倒餐厨垃圾，确保环境卫生。对于自有餐车的摊主，统一施划摊位，集中管理；对于大学生创业、残疾人、未成年人摆摊的，施行免租金经营，最大限度接纳和包容各类经营人群。
要求摊贩戴手套、戴口罩，自觉将健康证张贴在摊位正面指定位置，做到公开透明。
全部配备符合国家标准燃气三件套，由具备经营许可的规范燃气配送点进行统一配送，要求每个商户液化气瓶配备泄漏报警器和切断阀。对所有使用液化气摊贩设立登记台账，并配备燃气测漏仪，每天夜间经营高峰期进行测漏检查，确保燃气安全。
每个摊位配备独立的灭火器，公共区配备消防应急器材柜，定期组织灭火演练培训，确保消防安全。
积极对接李村派出所，安装全覆盖监控及防暴器材柜，设立值班室，建立巡逻制度，确保经营秩序和安全。
