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你见过30斤重的蘑菇吗?来看看公主坪村“菇事”
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 栾川 正文   通讯员:  2023年11月20日 08:38

  一朵食用菌,重达30斤,您相信吗?

  一点儿也不夸张,栾川县赤土店镇公主坪村种植的灵芝菇,大的重达几十斤,成为村民增收致富的“香饽饽”。近日,记者前往公主坪村,听村民讲述了这里的“菇事”。

  公主坪村地处深山,位于赤土店镇的九鼎沟,离镇区有12公里。“受地域限制,我们村群众致富门路窄、集体经济有短板。”公主坪村党支部书记、村委会主任郭红县说。

  门路可以拓宽,短板可以补齐,公主坪村的乡亲没有停下追求幸福的脚步,他们在努力寻找致富的“密码”。

  俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”公主坪村海拔1350米,气候凉爽,空气清新,年平均降水量1100毫米,无霜期150天,昼夜温差大,土地肥沃,为连翘、五味子、食用菌等提供了得天独厚的生长条件。

  “我们找到了一个增收致富的新‘引擎’,就是种植灵芝菇。”郭红县说,从去年年底开始,村里开始种植这种被誉为“山珍之王”的食用菌,打开了群众致富的又一道门。

  记者在该村的一座温室大棚里看到,一朵朵灵芝菇冲破泥土的束缚,在地面上方形成连片“云朵”,有的粗壮均匀,体态健壮;有的矮矮胖胖,扁头扁脑;也有的形似巨大浪花,鹤立鸡群……

  灵芝菇又名褐灵菇,朵型硕大,是珍稀的食用菌,因外形奇特,酷似灵芝而得名。灵芝菇看着个头粗壮,但吃起来口感爽滑,既可以小炒、凉拌、烧烤、煲汤,又可以下火锅,令人回味无穷。

  灵芝菇不光美味,长得也特别快,生长周期在40天左右。由于灵芝菇的单朵规格较常见蘑菇品种大得多,其带来的经济效益十分可观。

  公主坪村灵芝菇项目销售负责人樊乐乐告诉记者,灵芝菇目前的市场价格为每斤6元左右,深加工后价格就高了很多。“我们加工成菌菇酱,每瓶220克,售价为27元,目前销量还不错。”樊乐乐说。

  依托灵芝菇这一特色种植,公主坪村与栾川县金海拔旅游开发有限公司等开展研发、生产、销售等深度合作,推动灵芝菇种植全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力。今年9月至10月,2023第九届北京农业嘉年华在北京市昌平区开幕,公主坪村的灵芝菇及其深加工产品进京“赶考”,得到了首都市民的普遍好评。

  郭红县说,每亩灵芝菇的年产量约2万斤,销售收入约12万元。目前,除了到种植大棚和深加工企业打工,不少村民也试着开始种植灵芝菇,增加收入。“下一步,我们准备再建设一批大棚,进一步扩大灵芝菇产业规模,预计每年能带动村集体经济增收16万元。”郭红县说,他们计划再建设10座大棚,种植面积有15亩左右。

  公主坪村的灵芝菇产业目前共带动村民等40人就业,其中种植采收20人、深加工15人、销售5人。大棚扩建后,预计将带动400余人就业。(洛报融媒·洛阳网记者 李三旺 通讯员 罗代彬 鲁佳琪 文/图)

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