凌晨两点，城市早已沉睡，伊滨区孝文街道孔明街上的这家“老东饸饹面馆”里却亮着暖黄色的灯光。
凌晨两点，城市早已沉睡，伊滨区孝文街道孔明街上的这家“老东饸饹面馆”里却亮着暖黄色的灯光。店里，牛骨汤在灶台上“咕嘟咕嘟”翻滚，散发出诱人的香气。刚下工的农民工们围坐桌旁，捧着大碗呼噜呼噜地吃着，一天的疲惫仿佛都随着腾腾热气消散了。这家饸饹面馆，自1992年开业，33年来一直是伊滨深夜里的温暖坐标。
1992年，王东旺是龙门煤矿的一名普通矿工，也是四个子女的父亲。为了生计，他专门到矿友家乡郏县学习手艺，支起饸饹面摊。每天天不亮，他就得起床熬牛骨汤，牛棒骨得敲开，骨髓才能熬出醇厚的汤底，香料要用纱布包好，仔细炖煮，就盼着能让食客们吃得舒心。
王东旺的饸饹面分量足、味道好，价格还实惠，很快就成了附近居民们“下馆子”的首选。尤其到了寒冷的冬天，一碗热乎的饸饹面，配上一碟清爽的腌萝卜，让辛苦劳作一天的人们感到满足。渐渐地，小小的面馆有了口碑，不少人专门慕名而来。
时光匆匆，王东旺年纪渐长，身体也大不如前。儿子王曾蛟原本在外打拼，可看到父亲的艰辛与不舍，又想到那些老街坊、老食客们的期待，他决定接过父亲的担子，回到面馆。
起初，王曾蛟面对这火爆的生意，心里有些没底。但父亲多年来的言传身教，加上自己的用心钻研，他很快就掌握了制作饸饹面的精髓。为了让顾客吃得更实惠，他在店里挂出“夜班工人免费加面”的牌子，还准备了“共享小菜”，大家你一碗我一碟，共享这份简单的快乐。这个暖心的饭馆里，装满着人间的烟火与温情。
在老东饸饹面馆，总能看到工人们下工后，聚在一起谈天说地，放松心情。遇到经济困难的顾客，王曾蛟也从不为难，让他们免费吃，或者直接送上一碗“待用面”。时间长了，大家都知道，在这个社区的角落里，有这么一家店，不仅卖面，更传递着人情味。
“农民工朋友一到咱店，呼噜呼噜吃碗面，一天的委屈、生活的压力就有了倾诉的出口。”王曾蛟说。慢慢地，面馆不再只是个吃面的地方，更是大家心灵的避风港。
清晨五点，最后一拨夜班工人吃完面，王曾蛟夫妇擦净桌椅，准备迎接新一天的到来。33年过去了，煤球炉变成了现代化的灶台，但老味道没变，温暖人心的那份坚守更没变。未来的日子里，老东饸饹面馆还会继续为城市的夜归人，送上一碗碗热气腾腾的面，续写那些平凡又动人的故事。
