“肉沫粉丝、丝瓜炒蛋……学校伙食挺好的,菜品轮流换,孩子们爱吃,家长放心。”新学期伊始,参加“家长陪餐”活动后的伊水小学学生家长们,纷纷竖起了大拇指。
“肉沫粉丝、丝瓜炒蛋……学校伙食挺好的,菜品轮流换,孩子们爱吃,家长放心。”新学期伊始,参加“家长陪餐”活动后的伊水小学学生家长们,纷纷竖起了大拇指。
伊滨区纪工委监察工委深入贯彻十二届市纪委五次全会精神,选准“小切口”开展专项治理,以持续深化“校园餐”整治工作为重点,加大执纪监督力度,深挖群众关切问题,扎实做好“后半篇文章”,通过督导优化工作方法,改革创新模式,让孩子在校用餐“安全、营养、可口”。
“校园餐”关系到广大师生的切身利益,更是牵动着无数家长的心,聚焦中小学校“校园餐”领域突出问题,区党工委成立“校园餐”专项治理工作领导小组,统筹整合教体、财政、审计、市场监管、卫健、纪检等10个部门力量,建立“市场化运作、规范化管理、体系化监管、数字化赋能”的校园餐管理示范区新模式。
区纪工委监察工委立足职能职责,监督推动由行业部门牵头,将全区21所公立中小学校食堂运营项目整体打包,实行“全校联合、优惠共享”模式,委托国有平台公司统一运营。在区纪工委监察工委监督下,国有平台公司公开招标国家龙头企业食材,对大宗食材进行直采,大幅降低食材成本,精细核算运营成本,确保“质优价实”食品食材进入学校食堂,最大限度让餐费吃进学生嘴里,真正实现让学生吃得好、家庭交费少、家长满意度高目标。
“集中采购以来,质量更好价格更低,我们把节约的费用全部用在学生身上,加餐加量不加价,真正让学生受惠。”全区实行集中采购后,面对前来开展监督检查的纪检监察干部,诸葛镇初级中学有关负责人算起了这笔账。
经过集中整治,全区“校园餐”领域初步建立“483”全方位监管体系,党委政府、纪检监察、学校、家长4级监督,充分调动8个职能部门过程监管,聚焦智慧采购、智慧验收、财务收支管理3个关键环节,依托“智慧食安云”4+6平台智慧监控,大数据监管全方位无死角,实现了全链条管理,精细化管理制度至“日、周、月、学期”,防止各环节跑冒滴漏。
为确保“校园餐”管理常态长效,区纪工委监察工委依托科技赋能,实行“线上+线下”监督模式,结合“互联网+明厨亮灶”线上巡厨智慧管理系统,对从原材料采购验收、加工烹饪、供餐配送到学生就餐的全过程进行“可视化”监督,不断提高食品安全监管效能。
在资金管理方面,启动三方资金监管系统,依据食材价格、供应质量、家长满意度等,经过标准评估后在“智慧食安云”平台上进行线上审核拨款,实现“食材在线上调度、餐费在线上监管、食品安全在线上监督”的全透明效果,接受家长们全流程、全溯源的监督。此外,学校餐厅还增设了意见箱和线上反馈渠道,积极听取并采纳学生建议,使餐饮服务更加贴近学生需求。
“紧盯‘校园餐’突出问题,持续做好跟进监督,坚决查处群众反响强烈、啃噬群众获得感的人和事,以有力有效的监督为‘校园餐’安全有序运营提供保障。”伊滨区2025年度纪检监察工作会议指出,要深化重点领域专项整治,用好群众点题机制,滚动式整治行业性、系统性、地域性突出问题,以实绩实效和人民群众满意度检验整治工作。