眼下正是汝阳香菇大量上市的时节。昨日，一辆满载香菇的货车，从汝阳县十八盘乡十八盘村禹盛源农业科技有限公司缓缓驶出，这批香菇将被运往广东深圳销售。

　　“这些天生产线都是满负荷运转，基本天天往外发车。”公司负责人易发朝说，“我们几乎每天都有数千斤香菇运往广东等地区，客户对汝阳的优质香菇评价很高，产品供不应求”。

　　“汝阳花菇”就是这些优质香菇中的上品。与普通香菇相比，“汝阳花菇”的菌盖表面呈沟壑状，菇质更加肥厚，香味更加浓郁，吃起来爽口弹牙。汝阳南部区域(十八盘乡)具有昼夜温差大的天然优势，优越的生态环境孕育了“汝阳花菇”的独特品质，使其深受海内外市场青睐，也赢得了进入高端市场的“入场券”。

　　“除运往南方地区销售外，部分‘汝阳花菇’还通过中间厂家分类、包装后，销售到香港、澳门甚至是国际市场。”易发朝介绍。

　　交谈间，载满着刚从周边菇农手上收购香菇的货车缓缓驶进公司，易发朝和工人们又开始忙碌起来，马不停蹄地卸货，将香菇拉进仓库送上生产线。

　　为满足客户对高质量产品的需求，该企业采取“机选+人选”模式，由自动化生产线对香菇大小进行初步筛选，再由人工生产线精挑细选，对成色、形态、品质等不同的香菇进行分级分类销售，力争实现企业效益最大化。

　　十八盘村村民张妞笑着说：“我家就是本村的，这里离家近，干活不累，老板待我们也好，中午还管饭哩，每个月能拿2000多元，日子越过越有劲儿。”像她这样的工人还有十几个，大家在家门口工作挣钱，幸福感满满。

　　如今，易发朝每年可销售香菇四五十万斤，但仍不能满足订单需求，这让他很是苦恼，他表示自己的公司长期招聘香菇分拣工，工作相对轻松，待遇好。

　　“下一步，我们要积极发展香菇种植，结合本地生态环境优势，在‘汝阳花菇’品种培优、品质提升上下更大功夫，使企业获得更大的经济效益，带动周边群众持续增收，助力乡村振兴。”易发朝对香菇产业未来的发展充满信心。(贺玉玉 梁中珂 文/图)