走进偃师区翟镇镇圪当头村，不仅能看到绿油油的麦田，还能深入了解小麦的“前世今生”。圪当头村在乡村振兴进程中，以乡里中心建设为抓手，突出小麦文化特色，精心建设圪当头村小麦博物馆，擦亮村庄“一麦相承”千年的小麦文化名片。

　　走进偃师区翟镇镇圪当头村，不仅能看到绿油油的麦田，还能深入了解小麦的“前世今生”。圪当头村在乡村振兴进程中，以乡里中心建设为抓手，突出小麦文化特色，精心建设圪当头村小麦博物馆，擦亮村庄“一麦相承”千年的小麦文化名片。

　　“中原热土有名村，村称圪当头；西地良田现宫城，城为紫禁城。”这是著名考古学家许宏为二里头遗址上的村庄圪当头村撰写的楹联。在翟镇镇二里头村、圪当头村田野考古出土的碳化小麦种子，印证了早在3800年前的夏王朝时期，偃师就已经开始种植小麦。作为河南省小麦高产、稳产、优质、低成本栽培技术的发源地，著名小麦育种专家徐才智更是在二里头遗址周边田野上几十年如一日选育出豫麦18、偃展4110、豫麦63等3个国家审定小麦品种。

　　今年下半年，圪当头村将村中一处古建筑进行修缮保护，建设小麦博物馆，现已初具规模。博物馆分多个篇章，以历史照片、图片、文献资料、图书、农具等形式，集中展示了偃师区小麦高产、稳产、优质、低成本栽培技术及小麦育种技术探索历程，以及刘应祥、李德炎、徐才智、王建涛、黄延宗、韩红卫等20多位闻名全国的偃师小麦专家的科研成就，陈列了他们研发的知名小麦良种。

　　“小麦博物馆的初步建成，对偃师区的小麦文化及资料进行了挖掘整理保护，擦亮了鲜明的‘一麦相承’主题乡村文化名片，传承了偃师厚重的农耕文明。”翟镇镇相关负责人表示。(王祝鹏)