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大唐洛阳公司:贴心“舌尖文化”幸福职工味蕾
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 涧西 正文   通讯员:  2020年10月22日 14:52

  “饭菜很香,胃口特好,身体倍儿棒,工作超有劲儿!”

  ……

  进入四季度,大唐洛阳公司建章立制深入打造“吃得满意、吃得舒心、吃出健康”的舌尖文化,满足职工味蕾需求,“幸福餐”提振士气激发活力,全员铆足劲大干100天冲刺总目标。

  该公司持续优化“软件”提升服务水准,餐厅服人员统一规范的着装、干净清洁的卫生、文明体贴的用语,热情周到的服务,实实在在让职工体会着“家”的感觉温馨用餐,提前设定调好的空调温度,恰到好处点缀的绿色植被,正能量满满的午间电视节目,进一步增添舒适放松的就餐氛围。

  围绕“大干100天”中心工作,该公司基层分工会主席、职工代表、监察人员组成的督导工作组,带着收集上来的合理化建议,组织厨师共同研讨商议“幸福餐”,本着“职工满意就是最大追求”的餐厅大厨,虚心听取职工心声,大胆自创幸福菜系推出特色菜谱,用心用意创新菜品搭配,不断变换花色品种,合理调配适合秋冬季的营养菜肴,可口养胃的幸福餐补充体能,广大职工劲足气满干一流工作。

  该公司坚持从“管理目标”“管理体制”“管理手段”入手,持续深化精准服务职工提高身体素质管理理念,对标对表督导餐厅从高从严提升管理,实字当头从源头控制所购蔬菜肉类关卡,保障原材料货实质优,责任到人抓牢餐厅菜单定制、食材验收、安全卫生、菜品加工、配餐管控、食物储存、餐具消毒各个环节,保障“幸福餐”健康安全有滋有味,助力全员身强体壮冲目标。(通讯员/李宝玲)

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