昨日，2023洛阳市第十四届红薯擂台赛暨汝阳首届农业嘉年华在汝阳县城关镇张河社区开幕。
昨日，2023洛阳市第十四届红薯擂台赛暨汝阳首届农业嘉年华在汝阳县城关镇张河社区开幕。
此次活动由市农业农村局和汝阳县委、县政府主办，以“醉美汝阳 汝此香甜”为主题，为期两天。与往届不同，此次擂台赛以蒸、煮、烤等全新比拼方式，从口味、外观等多角度，充分展示汝阳水果红薯软糯香甜、肉质细腻的独特风味及口感。
活动现场，参赛选手各显神通，蒸红薯、煮红薯、烤红薯，特聘专家和群众通过试吃进行现场投票。所有比赛视频上传至抖音平台，比赛最终结果由特聘专家、现场群众投票和网友投票共同决定。
作为该县特色产业，汝阳红薯种植面积已达16万亩，总产量达30万吨，已形成育苗研发、规模种植、储藏保鲜、加工升级、产销对接等深度融合的产业体系。此次活动将通过制造网络热点话题、产销两地互动、消费帮扶、节会营销等方式，进一步展示汝阳农业产业化、品牌化发展成果。
记者还了解到，汝阳县将在产品研发、销售渠道、品牌打造等方面，与市农林科学院等开展合作，延伸产业链条，深挖品牌价值，持续做大做强汝阳红薯产业。（洛报融媒·洛阳网记者 吕百营 通讯员 曹宝琼 文/图）
