“棚内种植羊肚菌要掌握好温、湿度，同时做到三分阳、七分阴，棚内光照不能太强”。2日26日上午，在位于汝阳县柏树乡枣林村羊肚菌种植基地大棚内，乡贤孙光辉在给150人与会的汝阳县羊肚菌技能培训班学员，现场传授羊肚菌在菌丝培养阶段的管理技术。

　　“棚内种植羊肚菌要掌握好温、湿度，同时做到三分阳、七分阴，棚内光照不能太强”。2日26日上午，在位于汝阳县柏树乡枣林村羊肚菌种植基地大棚内，乡贤孙光辉在给150人与会的汝阳县羊肚菌技能培训班学员，现场传授羊肚菌在菌丝培养阶段的管理技术。

　　孙光辉是一位返乡乡贤。从2018年开始研究种植羊肚菌，5年来，他带动柏树乡及周边市、县发展羊肚菌700亩，还被聘为河南省食用菌协会理事，洛阳市食用菌协会羊肚菌分会会长。2019年，他选择返乡创业，并于2021年注册成立了洛阳万季农业有限公司，带领群众发展羊肚菌等菌类种植。

　　据了解，羊肚菌是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生菌之一，经济价值很高。2019年，乡贤孙光辉返乡经过一番考察后，发现家乡水质优良、土壤肥沃，与羊肚菌的种植条件完全吻合。当时恰逢柏树乡大力调整产业结构，扶持特色种养产业，孙光辉拿出多年积蓄，最先在柏树乡成立了羊肚菌专业种植合作社，开始了羊肚菌试种。经过几年的发展，柏树乡的羊肚菌种植面积达100亩，亩产可达1600斤。根据目前市场行情，羊肚菌鲜菇可以卖到150元/公斤，亩产值可达5万元，干品的价格更是可达1000元左右/公斤。公司现已解决周围群众及脱贫户就业100多人，通过带动本乡及周边群众及脱贫户种植羊肚菌700亩，人均年收入可增长2万元左右。孙光辉还联合村两委进行羊肚菌种植培训教授技术，村民所产羊肚菌交由公司进行售卖，柏树乡通过发展羊肚菌种植产业带动农民增收致富。(王康回)