近日,在侬庄现代农业发展有限公司车间内,一框框香菇整齐摆放,一朵朵香菇升柄展伞,与车间内工人筛选、剪柄、装箱的画面交相呼应。
近日,在侬庄现代农业发展有限公司车间内,一框框香菇整齐摆放,一朵朵香菇升柄展伞,与车间内工人筛选、剪柄、装箱的画面交相呼应。
侬庄现代农业发展有限公司位于陶营镇,是一家香菇深加工企业,主要从事加工干香菇、香菇粉等高标准品质的香菇产品。在伏牛山香菇产业集群项目的支持带动下,该企业实现了香菇车间生产标准化、规模化、机械化,将传统农业升级成为智能化、深加工的现代化农业。
“我在这里工作四年了,主要负责挑选花菇,公司对产品品相把控的一直比较严,在这里工作需要非常细致。离家也近,每个月能拿到4000多呢。”30岁的李亮辉,正在挑选初筛花菇,每个花菇去蒂后要按照不同的大小、品质分别投放在不同框子里,像他这样的工人有二十多个。经过精挑细选的的花菇再次放入筛菇机,以机械网眼选出不同直径的规格,最后通过烘干机复烤,使香菇干燥度更高,便于储藏。
2020年,侬庄企业在国家伏牛山香菇产业集群项目的支持带动下,投资2亿元建成了4万平方米的智能化生产车间,配套建设冷库、冷链物流设备、筛菇机及烘干机等智能设备,香菇日产能从30吨增至100吨。
目前,侬庄已基本形成了由初加工向精深加工、仓储物流的全产业发展链条,并注册港农和嵘芯嵘两大品牌,研发出香菇粉、香菇礼品、干香菇等系列高端产品,销往上海、杭州、苏州、南京等地,获得良好的市场口碑,全年实现产值达1.5亿元。该公司利用良好的购销渠道在汝阳县8个乡镇设置了17个香菇集中收购点,年收购香菇1万余吨,在收购过程中,均以高于市场价标准收购,有效保证菇农的利益,提升了他们种菇致富的积极性。
侬庄还将自香菇菌棒制作起,严格控制菌棒养菌、种植出菇、香菇冷藏、香菇种类分级等各环节深加工质量,逐步形成集精深加工、产品销售、休闲旅游于一体的全产业链公司,将传统农业升级为智能化、现代化的高科技产业。
“侬庄将持续遵循生态发展的基本纲领,充分发挥企业的社会效益,帮助农民打通农业与市场的瓶颈,打破农产品进入市场的壁垒,增加产品附加值,带动地方特色农业发展,推动香菇产业向纵深发展。”董事长杨海锋信心满满。 (王佳培 高召)