红薯这种耐旱易活,生熟可食,“六益八利,功同五谷”的超级农作物从种植以来备受大家的喜爱。同时红薯也是柏树乡的代表性农作物之一。
“味比青门食更甘,满园红种及时探。世间多少奇珍果,无补饔飧也自惭。”这是清代诗人黄化鲤所描述的红薯。红薯这种耐旱易活,生熟可食,“六益八利,功同五谷”的超级农作物从种植以来备受大家的喜爱。同时红薯也是柏树乡的代表性农作物之一。
从我记事开始,家里就一直种红薯。父亲李中奇经常带着我们去红薯地插苗,除草,浇地,刨红薯,还给我们讲红薯的来历等。那会,我听得津津有味,感觉红薯很神奇,父亲很伟大。父亲还带领我们一起做粉条,然后和母亲一起去卖粉条。一直以来父亲被大家称为红薯种植和做粉条能手。慢慢的,家庭式的经营模式不能满足社会市场需求。在父亲李中奇的带领下,在年成立了汝阳县家宝红薯专业合作社。
大学毕业后,我在郑州工作了一两年,想着用自己所学把家里红薯生意做大,农村的广大土地上会有更多的发展空间,同时家里就父母在家,回去也能陪着父母,就带着媳妇回乡了。当时汝阳红薯状况是还处于传统的红薯储存,等待客商过来买红薯的境况,非常的被动和局限。经过半年的了解,学习,我们在父亲的带领下,对于红薯行业这块算是入门了。我学的专业是计算机,想着能不能把红薯和红薯苗放网上卖,有了想法就去试试,先在网上了解,卖家确实不多,说明红薯在网上卖有难度,同时也是有机遇的,因为竞争少啊。我们把这个想法跟父亲谈了,他不同意,他说,红薯和红薯苗这种鲜活东西,快递路上时间长,会不会腐烂,同时会不会影响成活率,这个事你们不要干,也干不成,把咱们现有的生意招呼好就行了。我认为父亲说的也有道理,但是我还是要试试,我先是找县城接货发货快价钱又合理的快递谈合作,然后查书及网络等各方面的资料,并进行对比试验,研究怎么包装才能在快递期间让这个红薯和红薯苗继续保持他们的新鲜度。当年上线后,光红薯苗的交易额就达到两万多块钱,这让我对网络销售有了信心。当然这也多亏了父亲的反对,正是父亲的反对,让我更加深思了这个过程,提前想好解决办法。父亲的旧观念,我的新思想完美的结合在了一起。
随着事业的发展,合作社业务范围和能力的壮大,父亲认为我们的红薯和红薯苗应该走市场。但是我因为尝到了网络销售的甜头,想着要借助网络把我们的事业范围扩大,尝试走订单农业。父亲经验丰富眼光独到,他说紫薯的市场行情很好,看好紫薯这一新兴板块。于是我们开始和国内的紫薯加工厂家谈,经过不懈努力终于和一个厂家谈妥种植合约并当场签订200亩紫薯订单种植合同,厂家提供种薯,我们育苗、种植、收获并分拣好等级发给厂家,这就是我们订单农业的雏形。2014年春天,经过借贷等方式筹款25万元流转承包200亩土地,购买农机设备、农资、建设温室育苗大棚和配套设施4座。当年200亩地平均亩产4000斤左右,经过挑选分拣亩产适合工厂加工用的紫薯在3400斤左右,另有600多斤的次品薯,当年不但收回成本还富余15万元,订单农业不仅又给了我们极大的信心同时也让父亲更加认可网络了,还主动让我给他弄个智能手机,教他上网,他说,网上信息太多了,你们小,不知道归整信息,不知道怎么从这么多的信息中提炼出更有利于我们的有效价值。于是我和父亲的新旧思想碰出了更大的火花!