生产车间里,叉车来回穿梭,将接种好的杏鲍菇菌包转入培养车间;出菇房内,工人忙着将成熟的杏鲍菇摘下,打包装箱;厂房外,一辆辆货车整装待发,将直达郑州、西安、北京……
生产车间里,叉车来回穿梭,将接种好的杏鲍菇菌包转入培养车间;出菇房内,工人忙着将成熟的杏鲍菇摘下,打包装箱;厂房外,一辆辆货车整装待发,将直达郑州、西安、北京……
眼下,新安县青要山镇食用菌丰收,大山深处的纸房村用小小的杏鲍菇撑起了群众的腰包。
“我们的一期项目年产值达2000万元,可带动10余个村的集体经济增收,帮助100余名群众就业。”青要山镇万吨食用菌生产示范区项目生产经理陈志娜介绍,目前,该项目通过工厂化、标准化、自动化生产,已实现菌包日产22000包、杏鲍菇日产15吨。44间出菇房里每天不间断采摘杏鲍菇,保证每天能有新鲜杏鲍菇上市。
传统杏鲍菇种植一般在大棚土壤里,受气温限制,每年种植时间较短。青要山镇万吨食用菌生产示范区项目通过采用自动化智能控温技术,大大延长了杏鲍茹种植时间。
制包车间里,3台自动制包机代替人力完成打包、套环、扣盖等环节,制包速度提高了30%;接种车间内,工人将软管末端的接种针刺入菌包封口,进行液体菌种的接种工作。菌包制作完成后,统一转入菌丝培养车间,等菌丝完全长满后,一个个菌包再转入出菇房。
在智能控温、控湿、控光、控风的车间内,经过20多天时间,成熟的杏鲍菇将陆续被采摘。同时,在生产过程中,全面采用优良食用菌品种,生产设施设计建造符合相关标准规范,并以木屑、玉米芯等农作物废料为生产原料,产生的废菌棒被制作成有机肥返田,实现生态循环利用。
“我在这儿干活3年多了,上半天班,不耽误照顾家里,一个月能赚2500元左右。”青要山镇纸房村村民王丽说。
“目前,二期厂房已经建成,下一步将根据市场情况进行种植,两期厂房都投产之后,预计年产值在4500万元以上,带动更多群众增收致富,助力乡村振兴。”陈志娜说。
“发展特色农业,是激发农民内生动力、促进农民增收致富的有效途径。”纸房村党支部书记、村委会主任武文龙说,食用菌种植产业实现了循环发展,是乡村振兴的一剂强心针。(洛报融媒·洛阳网记者 赵硕 通讯员 游静 文/图)