8月11日，首届汝阳水果红薯文化节暨2023红薯开挖公益助农活动在柏树乡窑沟村举行。
活动现场，汝阳县柏树乡分别与河南科技大学甘薯产业研究院、河南省甘薯杂粮产业技术体系签订红薯产业发展战略合作协议。并举办了红薯美食品鉴、文艺演出、红薯开挖助农产品销售以及农产品展销等系列活动。
汝阳县柏树乡作为全县红薯种植第一大乡，坚持以红薯产业为主导，深化农业产业结构调整，完成红薯种植2.6万亩，打通了集“育苗、种植、鲜薯、储藏、加工、销售”为一体的红薯全产业链，积极构建“生态+产业+文旅”融合发展格局，创新打造“红薯小镇”特色旅游片区，实现了产业优势与文旅优势的创新融合。
(王康回 宋珊)
