花生熟、硕果香,眼下正是花生收获的季节。在伊滨区李村镇石罢社区的农田地头,村民们正在热火朝天地采收花生。随着一串串、一粒粒饱满的花生破土而出,伴着泥土的清香,映衬出农民丰收的喜悦。
花生熟、硕果香,眼下正是花生收获的季节。在伊滨区李村镇石罢社区的农田地头,村民们正在热火朝天地采收花生。随着一串串、一粒粒饱满的花生破土而出,伴着泥土的清香,映衬出农民丰收的喜悦。
石罢社区居民郭西峰今年种植了十亩花生,现在也迎来了丰收。十亩花生全部人工刨出,大家忙着脱土、采摘、装车,现场一派丰收繁忙景象,看着一串串“白胖子”破土而出,郭西峰和家人心里乐开了花。郭西峰抓住一把花生苗,快速抖落上面的泥土,“看看,花生颜色多漂亮、特别饱满,还非常香甜,不愁销路,你们试试看。”剥开花生壳,将花生仁放入嘴内,轻咬一下,土壤的气息和花生的甘甜顿时充斥口腔。
石罢社区北临伊河,南临洛偃快速通道,花生是村里古老种植作物,1921年就开始大面积种植,因为属伊河冲积平原,沙土土质和优质的伊河水质,成就了花生良好的品质。由于特殊的地理地质条件,“石罢花生”具有香、酥、脆、甜的独特优点,嚼后口中无渣,加上勤劳的石罢村民长期以来将花生炒制后售卖,经过老百姓口碑相传,在洛阳市久负盛名,成为认可度最高、评价最好、食用首选的优质地道乡土农产品。
1975年,石罢花生种植就达到2000余亩,石罢花生垄断洛阳市场,并远销陕西、甘肃等地,通过西安远销西宁、新疆、宁夏等地。
为了重振“石罢花生”这一传统乡土品牌的昔日辉煌,在新时代乡村振兴战略下,实现“特”“优”发展,石罢社区通过吸引“乡贤”返乡创业,集中500亩现有土地资源,其中参与种植的农户达200余户。同时,还成立花生专业经营主体,与洛阳农林科学院花生研究团队合作,将最新科技力量与传统乡土品种结合,利用石罢社区目前仍然保存、种植的老传统品种,开展“石罢花生”乡土品牌打造。
石罢社区党支部书记姬江峰介绍,今年虽受雨水过多的影响,花生有所减产,但亩产仍达500斤,且质量并未受到影响,亩收益可达2000元。更重要的是,因为“石罢花生”名声在外,销路也不用愁,许多人直接来村里,一边出一边卖,特别新鲜。石罢社区建立了“合作社+基地+农户+加工销售”四位一体的产销体制,为村民提供技术,科学管理,引导农民规模化种植花生,打造了生产、加工、销售一条龙的经营体系,实现了从育种到推广种植,到深加工全产业链发展,将重现辉煌后的“石罢花生”,打造成为独具地方特色、绿色优质、口感鲜美的“洛阳礼品”,将合作社发展成为集花生种植资源收集保存、优质花生种植加工于一体的科技型企业,带动石罢社区乡村振兴和地方特色农业产业发展,让市民前来寻觅花生情怀、花生文化、花生乡愁。同时,石罢社区还将探索花生小麦套作、花生玉米轮作等新模式、新业态,带动农民增收致富,助力全面乡村振兴。