为加强食用油市场的监管，规范食用油流通环节经营行为，严厉打击食用油经营环节各类违法违规行为，净化食用油市场秩序，确保辖区人员群众吃上放心安全的食用油，近日，孟津区常袋市场监管所组织开展食用油市场专项检查。

　　为加强食用油市场的监管，规范食用油流通环节经营行为，严厉打击食用油经营环节各类违法违规行为，净化食用油市场秩序，确保辖区人员群众吃上放心安全的食用油，近日，孟津区常袋市场监管所组织开展食用油市场专项检查。

　　此次主要检查四项内容：一是证照是否齐全，食品安全公示栏和食品安全管理制度是上墙悬挂，食品从业人员有无健康证；二是食用油进货查验制度是否落实到位、索票索证、采购验证是否齐全，进销货台账是否齐全；三是经营场所环境卫生是否符合要求；四是食用油外观性状是否出现霉变、腐败等异常情况，同时，查看预包装食用油外包装上的食品标识标签是否按《预包装食品标签通则》要求标注；四是食用油经营单位是否出现串通涨价、囤积居奇、哄抬食用油价格等扰乱市场秩序的行为。同时，执法人员还向食用油经营者普及食品安全知识和相关法律常识，强化食品安全主体责任意识及管理意识，并告知经营户定期开展自查，落实食品安全主体责任，从合法正规渠道购进食用油，严格落实进货查验和索证索票制度，防止变质、过期食用油流入市场，自觉履行社会责任，严格依法经营、诚信经营。

　　此次专项行动，该所共出动执法人员25人次。（宁建强）