孟津区横水镇精心部署,上下联动,开展节前食品安全专项检查工作,做好居民餐桌的“安全卫士”。
孟津区横水镇精心部署,上下联动,开展节前食品安全专项检查工作,做好居民餐桌的“安全卫士”。
一是高度重视,增强防范意识。横水镇高度重视,明确责任、细化任务、部门联动,狠抓落实,制定食品安全管理办法及应急预案,充分利用宣传栏、电子屏、宣传横幅标语等宣传载体,向广大人民群众宣传国庆期间有关食品安全卫生等方面的相关注意事项及识别知识,切实为提高群众食品安全意识,
二是突出重点,加大排查力度。镇政府联合食药所、派出所等多部门开展食品安全联合大检查,对商场超市、农贸市场、餐饮饭店等重点单位,加大检查力度和频次,针对“两节”期间食品消费特点,重点对与群众生活密切相关的粮油、肉类、蔬菜、豆制品、奶制品、饮料、酒类、禽蛋、调味品等重点食品进行检查。重点查看食品进货索证、索票记录留存情况及食品是否在保质期内、储存条件是否达标等。
三是严肃问责,守牢安全底线。建立健全并严格落实食品安全责任追究制度,切实做好食品安全监管应对工作。重点查看经营者是否严格按规定存放食品,定期清理过期变质食品,对发现的问题,检查组当场提出整改意见,要求存在问题单位在规定期限内完成整改,确保广大群众“舌尖上的安全”。(刘兰兰)