为确保群众端午节期间饮食安全,消除食品安全隐患,针对节日期间食品供需旺盛、流通量较大等特点,连日来,老城区市场监管局组织开展端午节食品安全专项监督检查。
为确保群众端午节期间饮食安全,消除食品安全隐患,针对节日期间食品供需旺盛、流通量较大等特点,连日来,老城区市场监管局组织开展端午节食品安全专项监督检查。
专项检查以辖区内人流量较大超市、沿街商铺、餐饮单位等食品经营场所为重点区域,以节日期间消费量大的粽子、禽畜肉制品、各类饮料等食品为重点品种。各监管单位加大日常巡回检查频次,重点检查食品经营商户索证索票、进货查验、贮藏和销售、疫情防控等相关制度落实情况,严查销售“三无”、过期、霉变等问题食品。
端午节放假期间,该局注意强化各级各类人员值班值守,严格落实领导带班和24小时值班制度,及时受理和处置消费者食品安全投诉举报事件,确保端午节期间市场秩序稳定。(通讯员 姜开周 郭延华)