今年45岁的桑俊峰是嵩县九皋镇宋王坪村党支部书记兼村委主任,是远近闻名的“红薯大王”。近年来,他带领群众大力发展红薯产业,助力群众增产增收、脱贫致富,被评为全省脱贫攻坚先进个人。
桑俊峰查看红薯苗
今年45岁的桑俊峰是嵩县九皋镇宋王坪村党支部书记兼村委主任,是远近闻名的“红薯大王”。近年来,他带领群众大力发展红薯产业,助力群众增产增收、脱贫致富,被评为全省脱贫攻坚先进个人。
“咱这红薯口感好,去年获得中国绿色食品产品认证,一直供不应求。”昨日下午,顶着火辣辣的太阳,桑俊峰和村民一起小心翼翼地把脱毒红薯苗从大棚移栽进田里,他黑里透红的脸上挂满汗珠。
宋王坪村目前种植了1500亩脱毒红薯。这两年,当地与河南科技大学相关科研团队密切合作,采取科学种植方法,将产量增加了1倍,亩产8000斤左右,带动群众每亩增收2000多元。
“近期,由于供不应求,咱这优质红薯,超市里每斤能卖到4块钱。”桑俊峰说,他们打算进一步扩大种植面积,带动全镇的种植面积超过1万亩,产生规模效益,同时,积极开拓育苗市场,把种苗销售至南阳、三门峡、驻马店等地,每年增加村集体收入20万元。
“红薯扎堆上市卖不上价钱,想获得高回报,要错峰上市!”桑俊峰乐滋滋地说,为积极对接市场,建立红薯的四季供应体系,他们今年打算投资300万元建立一个全自动恒温储存窖,可储存红薯300万斤,让原本只能卖一季的优质红薯四季有售。
红薯片、红薯条、红薯干……这些近年兴起的红薯产品,颇受消费者青睐。闲不住的桑俊峰又把目光聚焦在这些产品上,带领村民积极整合村里的加工车间,开展红薯产品的加工制作,打好“绿色食品”牌。
“自己拿着农具,体验食物从田间地头到餐桌的无缝衔接,是啥感觉?”桑俊峰说,村里正积极开展项目论证,计划建立一个集休闲、娱乐、采摘为一体的农耕体验园,他们要把小红薯做成“大文章”,让群众生活比蜜甜!(记者 孟山 文/图)