会盟镇位于黄河南岸，滩涂广阔，气候温暖，适宜鱼类生长繁殖。近年来，会盟镇发挥独特的地理区位优势，充分利用黄河水资源，大力发展黄河鲤鱼、草鱼、花鲢、白鲢等水产养殖，拥有养殖水面万余亩，所产鱼类肉质鲜美、营养丰富，远销河北、河南、山西等地，不仅盘活了水资源，还带动了周围农户增收致富，成为远近闻名的黄河鲜鱼盛产地。
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