23日上午,孟津县城关镇迎来一群特殊的朋友,洛阳市小记者协会带领40余组小记者家庭100余人走进朱庄村,一起割青麦、做碾馔、吃农家饭,感受特色农业文化。
23日上午,孟津县城关镇迎来一群特殊的朋友,洛阳市小记者协会带领40余组小记者家庭100余人走进朱庄村,一起割青麦、做碾馔、吃农家饭,感受特色农业文化。
在农户的陪伴与讲解下,青麦的“美味”展现在孩子们的面前。小记者家庭一行先后来到田间地头、农户家里近距离感受收割小麦、碾馔制作,脱粒、淘洗、煮炒、阴干、去皮、抽糠、碾磨等制作流程在孩子们面前一一展现。生动有趣的体验活动,为孩子们揭秘了小麦到碾馔的整个过程,还培养了大家热爱大自然、善于探究的好奇心。
有着近百年碾馔制作历史的朱庄村是一处集观赏风景、休闲运动、农家菜品尝等于一体的乡村旅游点,也是城关镇特色产业发展的示范,碾馔产业正带领着朱庄村的村民在致富路上稳步前进。(王利娜 马亚静)