汝阳县蔡店乡是驰名中外的酒祖故乡，是杜康酒的发祥地。近年来，该乡在县委、县政府的大力支持下，在加快杜康古镇建设，发展旅游业同时，紧紧围绕精准脱贫、乡村振兴，因地制宜，积极调整农业产业结构，由传统农业向特色农业、高效农业转变，用优惠政策吸引外地人、本乡农民工返乡创业。

　　汝阳县蔡店乡是驰名中外的酒祖故乡，是杜康酒的发祥地。近年来，该乡在县委、县政府的大力支持下，在加快杜康古镇建设，发展旅游业的同时，紧紧围绕精准脱贫、乡村振兴，因地制宜，积极调整农业产业结构，由传统农业向特色农业、高效农业转变，用优惠政策吸引外地人、本乡农民工返乡创业。目前，蔡店乡在冷铺、库头、妙东、蔡店、仝沟等村种植菊花、大樱桃、猕猴桃、火龙果、石榴、花椒、连翘、白术、何首乌等经济林达3000余亩，特色农业加快农民增收致富步伐。（康红军 摄）

　　2020年4月26日，汝阳县蔡店乡何村群众种植长势喜人的花椒树苗

　　2020年4月26日，汝阳县蔡店乡何村群众在花椒地套种尖椒

　　2020年4月26日，汝阳县蔡店乡何村群众种植长势喜人的花椒树苗

　　2020年4月26日，汝阳县蔡店乡何村群众在给刚栽植的尖椒喷洒除草剂