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开展专题培训活动 加强食品安全管理
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 涧西 >> 正文   通讯员: 马瑞  2018年12月04日 09:25

  为进一步规范辖区食品小作坊、小经营店和小摊点等“三小单位”的生产经营行为,加强食品安全管理,确保辖区人民群众饮食安全身体健康,近期,南昌路办事处和珠江路办事处等单位联合属地食药监所组织开展了《河南省食品小作坊、小经营店、和小摊点管理条例》专题培训活动。

  活动中,食药监部门执法人员向参训的“三小单位”经营者详细解读了《三小条例》内容;就“三小单位”的概念、具体管理要求、监督检查重点,办理登记流程等问题进行了耐心细致的讲解;并明确了“三小单位”应遵循的:亮证经营、进货查验、索证索票、规范操作、场所清洁等“五项标准”。

  通过一系列培训活动的开展,为下步做好我区“三小单位”登记证、备案卡发放工作夯实了基础,更进一步督促指导了辖区“三小单位”严格遵守食品安全各项法律法规,自觉守法经营。

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