值此中秋国庆“双节”来临之际,为了进一步规范食品生产加工企业的经营行为,保障人民群众饮食安全,9月18日,嵩县食品药品监督管理局召开了嵩县生产加工企业食品安全工作会议,对18家食品生产加工企业集中进行约谈,并签订生产企业食品质量安全承诺书和责任书。党组书记、局长陈留军,党组成员、副局长郭永吉,食品药品稽查大队二队队长张朋、食品安全股股长赵乐参加会议。
值此中秋国庆“双节”来临之际,为了进一步规范食品生产加工企业的经营行为,保障人民群众饮食安全,9月18日,嵩县食品药品监督管理局召开了嵩县生产加工企业食品安全工作会议,对18家食品生产加工企业集中进行约谈,并签订生产企业食品质量安全承诺书和责任书。党组书记、局长陈留军,党组成员、副局长郭永吉,食品药品稽查大队二队队长张朋、食品安全股股长赵乐参加会议。
会议通报了今年以来食品抽检总体情况,分析研判了该县食品生产质量安全形势,并就企业如何依法经营、切实履行好食品质量安全主体责任进行了宣传培训,提醒和告诫各食品生产企业负责人要在注重经济效益的同时,高度重视食品安全。
约谈最后对各食品生产企业提出三点要求:一是要认清形势,正视问题,树立质量意识、责任意识和风险意识,依法依规生产经营,全面落实食品安全主体责任;二是要加大投入,依规配置必要的食品安全监管、检验检测和专业技术人员,广泛发动企业员工找毛病、查不足,采取多种形式进行宣传报道,营造良好的食品安全生产氛围。三是在完善制度规范、加强内部管理上狠下功夫,在加强员工队伍建设、提升食品生产加工行业职业道德素质上狠下功夫,在确保食品质量安全、提升企业品牌形象上狠下功夫,建立健全应对突发事件机制,开展突发事件应急演练,增强化解风险危机的能力。
通过此次会议,进一步增强了食品生产加工企业负责人的法律意识、责任意识和风险意识,为更好地保障辖区食品质量安全奠定了良好的基础。