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嵩县旅游高速免费第一天 食药监局在行动
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 嵩县 >> 正文   通讯员: 陈海伟  2018年07月20日 19:14

  7月20日至8月20日,嵩县开展一个月的来嵩游客高速免费活动,大力实施引客入嵩。7月20日早上六点,嵩县食品药品监督管理局执法人员兵分六路,分赴县域境内所有3A级以上景点开展食品安全驻点保障和督查检查工作。

  一是强化餐饮食品安全日常监管。各景区监管人员针对食品经营单位的许可资质、从业人员健康管理、原辅料索证索票、设备设施维护、地方特色食品制作、餐饮具清洗消毒等重点检查项目,进行深入细致的监督检查。

  二是发布食品安全消费预警。在景区显要位置发布食品安全警示:要求餐饮服务经营者严格执行食品经营许可审查要求和食品安全操作规范,严禁超范围经营食品,严禁使用亚硝酸盐,严禁超范围使用食品添加剂,严禁加工制作来源不明的野生菌类、野菜、野果等,严禁加工食用国家保护的野生动物。在网络、电视媒体上发布食品安全消费预警:要求所有农家乐、家庭宾馆、小食品经营店,严禁经营、使用自采的可能有毒的蘑菇加工食品。

  三是严格规范驻点保障。根据嵩县食药监局2018年旅游高速免费期间食品安全保障工作领导小组要求,严格落实《嵩县2018年旅游高速免费期间食品安全保障工作实施方案》文件精神,高速旅游免费期间,在嵩县域内的高速出口设置食药监局“学雷锋志愿者服务队”,在各大景区安排执法人员驻点监管,在食品经营场所明显位置公示食品安全监管人员姓名及联系电话,设立食品药品安全咨询台,发放食品安全宣传资料,悬挂食品药品安全宣传标语,公布食品药品安全举报电话,及时处置投诉举报。切实提高旅游景点及其周边餐饮单位的食品安全管理水平,切实保证游客和广大人民群众饮食安全。

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