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市食安办领导检查老城区食品安全工作
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 老城 >> 正文   通讯员: 石智卫  2018年05月14日 09:37

  5月11日下午,洛阳市食安办李耀辉科长带队到老城区检查食品安全工作,重点对老城区丽景门景区、老城区机关职工食堂进行了认真检查。老城区食安办主任张八安和食药局老城分局副局长郑晓辉陪同检查。

  本次检查中发现,存在未按规定安装防蝇设施、健康证不齐全、消毒保洁设施配备不到位、后厨环境脏乱差、未按规定进行食品留样等问题。针对以上问题,李科长与餐饮单位负责人就场所布局、制作流程、食材储存、加工控制、食品留样等环节进行充分交流,督促餐饮经营者尽快整改到位,补齐短板。

  李科长强调:一是要进一步提高认识。夏季是食品安全事件频发的高峰季节,食品监管工作尤其重要;二是要进一步加强食品安全监管工作。按照食品安全法逐条逐项检查,对拒不履行整改的要加大执法力度,限定期复查,切实把工作落到实处。

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