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嵩县食药监局开展高中学业水平测试食品安全保障
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 嵩县 >> 正文   通讯员: 陈海伟  2018年01月11日 10:53

  为期三天的高中学业水平考试将于本周五拉开序幕,为确保考试期间广大师生的饮食安全,嵩县食品药品监督管理局提前部署,精心组织,“五个到位”确保师生饮食安全。

  一是责任到位。成立考试期间餐饮服务食品安全保障工作领导小组,细化责任,包片到人,实行定岗定人定责,确保监管工作高效运行。二是排查到位。重点查看学校食堂及其周边200米范围内的餐饮单位、食品经营户、食品生产小作坊是否持有有效经营许可证照,从业人员是否有健康证,食品加工经营场所四防设施是否能正常使用;食品原料购进是否可追溯;学校食堂是否严格落实食品留样等各项安全管理制度。三是宣传到位。采用集中走访宣传的方式,强化供餐单位负责人和从业人员的食品安全意识,通过微信公众号、政务公开网站等提醒广大考生及家长们不要在路边摊和无证的餐饮店就餐,尽量不摄入生冷和来历不明食物,防止胃肠道疾病发生。四是检测到位。运用快检设备,对各考点食堂所采购的食品及食品原料,包括蔬菜、食用油、肉品、调味品等,及时筛查食品安全风险隐患。五是应急到位。安排工作人员进驻考生就餐地点,实行24小时值守制度和巡回检查制度,确保第一时间受理群众投诉和举报,并对供餐学校食堂和考点周边食品经营单位实行巡回检查制度,确保考试期间师生饮食安全。

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