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老城区开展中秋月饼生产企业专项检查
您当前位置: 洛阳网 >> 县区频道 >> 老城 >> 正文   通讯员: 石智卫  2017年09月22日 12:40

  中秋、国庆双节将至,月饼等节日重点消费食品的生产经营活动开始升温。为保证辖区消费者过一个安全、健康、放心的节日,从生产源头上加强月饼生产企业的产品质量监管,市食品药品监督管理局老城分局针对辖区月饼生产企业进行专项执法检查。

  本次专项检查主要针对辖区内月饼、糕点生产销售规模较大的生产企业,其中重点检查产品市场占有率较高的生产企业。执法人员将重点检查月饼生产企业的安全生产情况和产品质量状况,依法查处月饼生产加工中掺杂使假、超标使用添加剂等违法行为,督促企业及时整改,确保影响食品安全的风险隐患彻底消除。

  在洛阳市晋乐园食品有限责任公司,执法人员对企业生产原料的采购台账、采购验收记录、索证索票、储存方式、是否用回收和过期馅料加工月饼等进行了严格检查,并督促企业负责人要加强质量管理,担负起企业质量安全第一主体责任,让群众吃上放心月饼。

  市食品药品监督管理局老城分局的工作人员提醒消费者,购买月饼一是要注重品牌,注意标签上的生产日期、保质期和配料表等是否齐全;二要看月饼表面的图案是否清晰,形态是否完整;三要注意小包装月饼袋内应无水蒸气凝结,防氧化剂不可与月饼直接接触;四是要尽量到大商场、大超市购买月饼;五是要索取并留存购物小票。

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